Cranberry
Potente Antioxidante no Gerenciamento da DHGNA
A Doença Hepática Gordurosa Não Alcoólica (DHGNA) está se tornando rapidamente a doença hepática crônica mais comum em países desenvolvidos e em desenvolvimento. A DHGNA é descrita como uma condição clínico-patológica, caracterizada pelo acúmulo de gotículas de gordura nos hepatócitos, ou esteatose, e é detectada por imagem e histologia.
A DHGNA é associada com elevação assintomática de aminotransferases, dislipidemia, hipertensão e hepatomegalia.
A resistência à insulina e à obesidade contribuem para o desenvolvimento de fígado gorduroso pela alteração na produção de adipocinas envolvidas na regulação do metabolismo lipídico e da glicose.
Além disso, foi demonstrado um aumento do conteúdo sérico e hepático de produtos de oxidação e radicais livres, e diminuição da capacidade antioxidante total em pacientes com DHGNA.
Cranberry
Rico em uma ampla gama de polifenóis, incluindo ácidos fenólicos, quercetina, antocianinas e procianidinas. Recentemente, foi demonstrado que uma maior ingestão de ácidos fenólicos promove proteção contra a DHGNA. Além disso, o cranberry, comparado a outras frutas e vegetais, possui maior capacidade de eliminação de radicais livres.
Outros Benefícios do Cranberry
® Melhora o perfil lipídico;
® Melhora a sensibilidade à insulina;
® Reduz a inflamação in vitro e em humanos;
® Com base nos resultados de alguns estudos em animais, o cranberry pode reduzir a esteatose hepática, enzimas hepáticas, inflamação hepática, resistência à insulina e dano oxidativo.
Estudo Comprova
Esse estudo clínico, duplo-cego, placebo-controlado e randomizado avaliou os efeitos do cranberry associado à dieta para perda de peso em pacientes com DHGNA
Resultados
ü Ao final do estudo, a alanina aminotransferase e insulina diminuíram significativamente em ambos os grupos. No entanto, essa redução foi significativamente melhor no grupo cranberry comparado ao placebo;
ü Uma melhora significativa na resistência à insulina foi observada no grupo cranberry e entre os dois grupos;
ü Também houve melhora no grau de esteatose e parâmetros antropométricos avaliados em ambos os grupos, e não houve diferença significativa entre os dois grupos em relação a esses fatores.
Conclusão
Esse estudo demonstrou que o cranberry pode melhorar o gerenciamento da DHGNA.
Referências bibliográficas
CHERAGHPOUR, M.; IMANI, H.; OMMI, S.; ALAVIAN, S. M. et al. Hesperidin improves hepatic steatosis, hepatic enzymes, and metabolic and inflammatory parameters in patients with nonalcoholic fatty liver disease: A randomized, placebo-controlled, double-blind clinical trial. Phytother Res, 33, n. 8, p. 2118-2125, Aug 2019.
HORMOZNEJAD, R.; MOHAMMAD SHAHI, M.; RAHIM, F.; HELLI, B. et al. Combined cranberry supplementation and weight loss diet in non-alcoholic fatty liver disease: a double-blind placebo-controlled randomized clinical trial. Int J Food Sci Nutr, p. 1-10, Apr 1 2020.
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